VERDURAS AL HORNO

Las alcachofas que sean tiernas, se corta la punta, y se abren un poco picando la parte de arriba, se pone sal, pimienta, jamon picadito y aceite. Los tomates que sean grandes, se abren por la mitad y se ponen los mismos ingredientes. El horno fuerte y se dejan que se hagan hasta que esten las alcachofas hechas por dentro.