
Freir los muslos de pollo y reservarlos.
En el mismo aceite freir cebolla, ajo, tomates y pimiento.
Una vez hecho el sofrito agregar las habas y los guisantes.
Rociarlo con vino blanco y un poquito de agua
Cuando esté cocida la verdura anadir los muslos y cuadraditos de patatas fritas.
La receta es de nuestra querida amiga Marisol.

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