TARTA DE HOJALDRE RELLENA DE MANZANA

- 2 masas de hojaldre (redondas)
- 5 manzanas grandes
- 50g de mantequilla
- azucar (segun gusto)
- 1 huevo

Pelar y trocear en pequeño las manzanas, en una sarten se pone la mantequilla y cuando esta dorada se le ponen las manzanas cortaditas, se espolvorea de azucar y se deja dorar un poco .

Mientrastanto, encender el horno a 210° . En un molde se coloca papel de cocion y encima un
redondo de hojaldre, se pica un poco con un tenedor. Se cubre con las manzanas doraditas y si se quiere se le añade un poco mas de azucar (yo no lo he hecho) y se cubre con la otra masa de
hojaldre.

Se pincha un poco con el tenedor y se dora al huevo. Se pone al horno y se deja cocer unos 30minutos. Cuando se saca del horno se espolvorea de azucar.

Si se quiere se le puede añadir a las manzanas algun licor..... Facil y buena !