miércoles, 20 de marzo de 2013

COPAS DE MARISCO


Ingredientes :

- 1 aguacate cortado en trocitos,  rociarlo con limon y un poquito de sal.
- 1 pote de creme fresca
- cebollino,  limon y sal.
- tomatitos
- gambas cortaditas
- carne de cangrejo
- salmon ahumado
- huevas de salmon
etc, etc .....

Esto es un ejemplo y se pueden hacer mas pequeñas las porciones y con lo que se quiera.

Batir la crema fresca con el cebollino, el limon y la sal.

Poner en el fondo de las copas o vasitos,  el aguacate,  gambas,  un poco de salsa,  el cangrejo, tomatitos, salmon ahumado,  otro poco de salsa,  otra capa de aguacate, y asi hasta donde se quiera, y al final salsa con cebollino picadito.

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